Calabaza horneada con miel

Calabaza horneada con miel
La calabaza bellota puede tener una piel naranja, verde oscuro o marrón claro. Para elegir uno de buen sabor, presione todo para asegurarse de que no tenga puntos blandos. No refrigere, simplemente guarde la calabaza en un lugar seco y aireado por hasta 3 semanas. Tiempo total1 hora 5 minutosIngredientes5 CountServing Size Ingredientes 1 calabaza grande de bellota (1 1/2 libras), cortada en cuartos, semillas eliminadas cucharadita de canela molida cucharadita de sal cucharadita de pimienta negra

La calabaza bellota puede tener una piel naranja, verde oscuro o marrón claro. Para elegir uno de buen sabor, presione todo para asegurarse de que no tenga puntos blandos. No refrigere, simplemente guarde la calabaza en un lugar seco y aireado por hasta 3 semanas.

Tiempo total1 hora 5 minutosIngredientes5 CountServing Size

Ingredientes

  • 1 calabaza grande de bellota (1 1/2 libras), cortada en cuartos, semillas eliminadas
  • cucharadita de canela molida
  • cucharadita de sal
  • cucharadita de pimienta negra molida
  • 1 cucharada de miel
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Direcciones

preparación: 5 minutos Cocción: 60 minutos
  1. Precalentar el horno a 400 ° F. Coloque la piel de calabaza hacia abajo en un molde para hornear.
  2. Espolvorea la calabaza con canela, sal y pimienta y rocía con la miel. Hornee, sin tapar, durante 50 a 60 minutos, o hasta que se dore por los bordes y muy tierno cuando se perfora con un tenedor.

Información nutricional

  • Calorías: 84kcal
  • Calorías de grasa: 2kcal
  • Calorías de Satfat: 0kcal
  • Grasa: 0g
  • Azúcares totales: 8g
  • Carbohidratos: 22g
  • Sodio: 78 mg
  • Proteína: 1 g
  • Hierro: 1 mg
  • Zinc: 0 mg
  • Calcio: 58 mg
  • Magnesio: 55 mg
  • Potasio: 593 mg
  • Fósforo: 62 mg
  • Vitamina A Carotenoide: 61re
  • Vitamina A: 625iu
  • Vitamina A: 31rae
  • Vitamina A: 61re
  • Vitamina C: 19mg
  • Vitamina B1 Tiamina: 0mg
  • Vitamina B3 Niacina: 1mg
  • Equivalentes de vitamina E Alpha: 0 mg
  • Vitamina E Alpha Toco: 0 mg
  • Vitamina E Iu: 0iu
  • Vitamina E Mg: 0 mg
  • Beta caroteno Equiv: 375 mcg
  • Beta caroteno: 375 mcg
  • Cobre : 0 mg
  • Fibra dietética: 3 g
  • DFE de folato: 29 mcg
  • Alimento con folato: 29 mcg
  • Folato: 29 mcg
  • Gramo Peso: 176 g
  • Niacina Equivalentes: 2 mg
  • Grasa poli: 0 g
  • Selenio: 1mcg
  • Vitamina B6: 0mg
  • Agua: 150g

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