Miel Zanahorias con mostaza

Miel Zanahorias con mostaza
Debido a su economía y versatilidad, las zanahorias son una necesidad para tener a mano en el congelador. Este plato lateral dulce afilado combina bien con carne de cerdo. Toma menos de 10 minutos y cuesta menos de 20 ¢ por porción. Total Time14 minutesIngredients7 CountServing Size Ingredientes 4 tazas de zanahorias en rodajas congeladas 1/2 taza de caldo de pollo desgrasado congelado, descongelado 1/2 taza de jugo de manzana 1/2 cucharadita de jengibre fresco picado 1 cucharada de miel 1 cucha

Debido a su economía y versatilidad, las zanahorias son una necesidad para tener a mano en el congelador. Este plato lateral dulce afilado combina bien con carne de cerdo. Toma menos de 10 minutos y cuesta menos de 20 ¢ por porción.

Total Time14 minutesIngredients7 CountServing Size

Ingredientes

  • 4 tazas de zanahorias en rodajas congeladas
  • 1/2 taza de caldo de pollo desgrasado congelado, descongelado
  • 1/2 taza de jugo de manzana
  • 1/2 cucharadita de jengibre fresco picado
  • 1 cucharada de miel
  • 1 cucharada de mostaza dijon
  • 1 diente de ajo, picado
Esta receta vino de uno de nuestros libros:

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Direcciones

preparación: 2 minutos Cocción: 12 minutos
  1. En una olla grande, combine las zanahorias, el caldo, el jugo de manzana y el jengibre. Llevar a ebullición a fuego medio-alto. Cocine, revolviendo ocasionalmente, durante 10 minutos, o hasta que el líquido se haya evaporado y las zanahorias estén tiernas. Controle REPLACEando la punta de un cuchillo filoso en 1 zanahoria.
  2. Agregue la miel, la mostaza y el ajo.

Información nutricional

  • Calorías: 93kcal
  • Calorías de grasa: 9kcal
  • Calorías de Satfat: 2kcal
  • Grasa: 1 g
  • Azúcares totales: 14 g
  • Hidratos de carbono : 20 g
  • Grasa saturada: 0g
  • Colesterol: 1 mg
  • Sodio: 225 mg
  • Proteína: 2 g
  • Hierro: 1 mg
  • Zinc: 1 mg
  • Calcio: 51 mg
  • Magnesio: 18mg
  • Potasio: 384mg
  • Fósforo: 54mg
  • Vitamina A Carotenoide: 1439re
  • Vitamina A: 14391iu
  • Vitamina A: 720rae
  • Vitamina A: 1439re
  • Vitamina A Retinol: 0re
  • Vitamina C: 4 mg
  • Vitamina B1 Tiamina: 0 mg
  • Vitamina B2 Riboflavina: 0 mg
  • Vitamina B3 Niacina: 1 mg
  • Equivalentes de vitamina E alfa: 1 mg
  • Vitamina E Alpha Toco: 1 mg
  • Betacaroteno: 6784mcg
  • Biotina: 0mcg
  • Cobre: ​​0mg
  • Fibra dietética: 4g
  • Disacáridos: 5g
  • Flúor: 0mg
  • DFE de folato: 15mcg
  • Alimentos de folato: 15 mcg
  • Folato: 15 mcg
  • Gramo Peso: 199 g
  • Luteína Zeaxantina: 386 mcg
  • Licopeno: 3 mcg
  • Manganeso: 0 mg
  • Monosacáridos: 5 g
  • Mono Grasa: 0 g
  • Mi pirámide : 0fruit
  • Mypyramid: 1vegetable
  • Equivalentes de niacina: 1mg
  • Ácido graso Omega6: 0g
  • Otro: 2carbsg
  • Ácido pantoténico: 0 mg
  • Grasa poli: 0g
  • Selenio: 2mcg
  • Vitamina B6: 0 mg
  • Vitamina K: 23 mcg
  • Agua: 175 g

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