Jamón glaseado con miel con zanahorias, cebollas y papas nuevas

Jamón glaseado con miel con zanahorias, cebollas y papas nuevas
Nada supera la comodidad casera de este plato asado lentamente. Reúna los ingredientes un domingo por la tarde y deje que su horno haga el resto del trabajo. Tiempo total1 hora 16 minutosIngredientes9 CountServing Size Ingredientes 1 1/2 bolsas (1 1/2 libras en total) zanahorias baby 1 1/2 bolsas (1 1/2 libras en total) cebollas perladas congeladas 1 1/2 libras de papas rojas nuevas prelavadas 2 cucharadas de aceite vegetal sal 1 caña de jamón sin hueso completamente cocida (3 3/4 a 4 libras) 1/

Nada supera la comodidad casera de este plato asado lentamente. Reúna los ingredientes un domingo por la tarde y deje que su horno haga el resto del trabajo.

Tiempo total1 hora 16 minutosIngredientes9 CountServing Size

Ingredientes

  • 1 1/2 bolsas (1 1/2 libras en total) zanahorias baby
  • 1 1/2 bolsas (1 1/2 libras en total) cebollas perladas congeladas
  • 1 1/2 libras de papas rojas nuevas prelavadas
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • sal
  • 1 caña de jamón sin hueso completamente cocida (3 3/4 a 4 libras)
  • 1/4 taza de miel
  • 1 / 4 taza de mostaza molida de piedra
  • 1/2 cucharadita de clavo molido
Esta receta vino de uno de nuestros libros:

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Instrucciones

preparación: 6 minutosCook: 70 minutos
  1. Precalentar el horno a 375 ° F. Cubra dos bandejas para hornear de 17 "x 11" u otras bandejas grandes y poco profundas para hornear con aceite en aerosol.
  2. Coloque las zanahorias, las cebollas y las papas en las bandejas. Rocíe 1 cucharada de aceite en cada sartén. Mezcle las verduras para cubrir. Espolvorear ligeramente con sal. Hornee durante 35 minutos, rotando las
  3. sartenes si es necesario.
  4. Coloque el jamón en una tabla para cortar. Con un cuchillo grande, córtalo en 2 pedazos, uno un poco más grande que el otro.
  5. Con una espátula, raspe las verduras hasta el borde exterior de las fuentes. Coloque 1 pedazo de jamón en el centro de cada bandeja. Hornea por 30 minutos.
  6. Mientras tanto, en un tazón pequeño, combine la miel, la mostaza y el clavo. Batir para mezclar bien. Rocíe el jamón y las verduras. Hornee durante aproximadamente 5 minutos, o hasta que un termómetro registre
  7. 140 ° F cuando se REPLACEe en el centro del jamón y las verduras estén doradas. Cortar la pieza más grande de jamón en rodajas finas. Sirve con las verduras asadas.
  8. Deje que la sartén con el trozo más pequeño de jamón y vegetales se enfríe por completo. Empaque el jamón y las verduras en un recipiente de plástico hermético por hasta 3 días para usarlo en otro momento o para otra receta.

Información nutricional

  • Carne de mipirámide: 13 habas
  • Mi pirámide: 1 vegetal

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