Pollo asado con miel

Pollo asado con miel
El cardamomo y la miel crean un glaseado sabroso para pollo tierno. Esta simple mezcla sería deliciosa en un pavo también, solo el doble de la cantidad. Tiempo total1 hora 20 minutos Ingredientes4 Tamaño del servidor de cuenta Ingredientes 1 pollo entero (aproximadamente 3 libras) 1/3 taza de miel 1 cucharadita de cardamomo molido 1 taza de caldo de pollo Esta receta vino de uno de nuestros libros : Compre ahora Instrucciones Preparación: 10 minutos Cocine: 60 minutos Precaliente el horno a 350

El cardamomo y la miel crean un glaseado sabroso para pollo tierno. Esta simple mezcla sería deliciosa en un pavo también, solo el doble de la cantidad.

Tiempo total1 hora 20 minutos Ingredientes4 Tamaño del servidor de cuenta

Ingredientes

  • 1 pollo entero (aproximadamente 3 libras)
  • 1/3 taza de miel
  • 1 cucharadita de cardamomo molido
  • 1 taza de caldo de pollo
Esta receta vino de uno de nuestros libros :

Compre ahora

Instrucciones

Preparación: 10 minutos Cocine: 60 minutos
  1. Precaliente el horno a 350 ° F. Cubra una fuente para hornear de 13 "x 9" con aceite en aerosol. Coloque el pollo, con la pechuga hacia arriba, en la fuente para hornear preparada. Vierta la miel sobre el pollo. Levanta la piel y extiende la miel con una espátula para cubrir uniformemente el pecho. Espolvoree con el cardamomo y frótelo debajo de la piel. Vierta 2/3 de taza de caldo en la sartén.
  2. Asar durante 40 minutos. Agregue hasta 1/3 taza más del caldo, si es necesario, para evitar que se queme el esmalte en la sartén. Asar durante 20 minutos, o hasta que un termómetro REPLACEado en la parte más gruesa del seno registre 180 ° F.
  3. Retire el pollo y déjelo reposar durante 10 minutos. Vierta los jugos de pan en un plato de servir. Elimina la grasa y descarta cualquier grasa.
  4. Para servir, corta el pollo en rodajas finas. Rocíe con los jugos de la sartén o sírvalos por separado.

Información nutricional

  • Calorías: 189kcal
  • Calorías de grasa: 29kcal
  • Calorías de Satfat: 7kcal
  • Grasa: 3g
  • Azúcares totales: 16g
  • Hidratos de carbono : 16g
  • Grasa saturada: 1g
  • Colesterol: 75 mg
  • Sodio: 204 mg
  • Proteína: 24 g
  • Hierro: 1 mg
  • Zinc: 1 mg
  • Calcio: 14 mg
  • Magnesio: 28mg
  • Potasio: 289mg
  • Fósforo: 230mg
  • Vitamina A: 52iu
  • Vitamina A: 15rae
  • Vitamina A: 15re
  • Vitamina A Retinol: 15re
  • Vitamina C: 0mg
  • Vitamina B1 Tiamina: 0mg
  • Vitamina B2 Riboflavina: 0mg
  • Vitamina B3 Niacina: 9mg
  • Vitamina B12: 0mcg
  • Vitamina E Equivalentes alfa: 0mg
  • Vitamina E Alpha Toco: 0mg
  • Vitamina E Iu: 0iu
  • Vitamina E Mg: 0mg
  • Cobre: ​​0mg
  • Fibra dietética: 0g
  • DFE de folato: 9mcg
  • Alimento de folato: 9mcg
  • Folato: 9mcg
  • Gramo Peso: 161 g
  • Mono Grasa: 1 g
  • Niacina Equivalentes: 14 mg
  • Poli Grasa: 1 g
  • Selenio: 20 mcg
  • Vitamina B6: 1 mg
  • Vitamina K: 3 mcg
  • Agua: 115g

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