Pimientos Rellenos de Miel 2018

total Time45 minutesIngredientsServing Size

esta receta vino de uno de nuestros libros:

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Precalentar el horno a 400 ° F. Prepare el arroz de acuerdo con las instrucciones del paquete.
Mientras tanto, cubra una fuente de horno para hornear de 8 "con aerosol para cocinar Coloque los pimientos en posición vertical en el plato, cúbralos con una envoltura plástica y cocínelos en el microondas a alta potencia durante 2 a 3 minutos o hasta que estén blandos. > Coloque las almendras en una bandeja para hornear y tueste durante 5 minutos, agite con frecuencia. Déjelo a un lado.
En una cacerola pequeña a fuego lento, combine el aceite, la canela, la sal, el jengibre y la miel. aproximadamente 2 minutos, o hasta que esté bien mezclado (no deje que hierva). Guarde 2 cucharadas de esta mezcla de miel.
En un bol, combine el arroz cocido, los garbanzos, las almendras tostadas y las pasas, si usa Agregue la mezcla de miel de la cacerola, divida uniformemente la mezcla de miel y arroz y llene los pimientos. Agite con las 2 cucharadas de mezcla de miel reservadas, cubra con papel de aluminio y hornee por 15 minutos o hasta que se caliente.
Destape y deje reposar durante 5 minutos antes de servir.
Información nutricional

Calorías: 373 kcal